搜尋

需要Thermomix® 刀組隔板

準備這道料理時，您需要Thermomix® 刀組隔板。 瞭解更多

需要的 Thermomix Friend

想要準備這份食譜，你需要 Thermomix Friend。 瞭解更多

Thon sous-vide et pommes de terre
TM6 + Thermomix® Friend

Thon sous-vide et pommes de terre
3.3 ( 6 評分 )
免費註冊

食材

  • 2 tranches de thon frais (300 g chacune env.)
  • 2100 g d'eau
  • 1 pincée de sel et ½ c. à café
  • 600 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 30 g de jus de citron
  • 150 g de gruyère coupé en morceaux
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 500 g de lait
  • 40 g de farine de blé
  • 2 pincées de poivre moulu
營養價值
每 1 portion
卡路里
419.8 kcal / 1763 kJ
蛋白質
19.3 g
脂肪
21.5 g
碳水化合物
36.3 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
13 g
鈉
445.8 mg

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

(13)

1小時 50 分

LEAB - A

LEAB - A

(1)

1小時

Salade, pâtes au ragoût et crème choco-fraise

Salade, pâtes au ragoût et crème choco-fraise

(4)

35 分

Paillassons de pommes de terre

Paillassons de pommes de terre

(38)

35 分

Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon

Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon

(69)

1小時 15 分

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide filets de poulet

(21)

1小時 55 分

Sous-vide côtes de porc

Sous-vide côtes de porc

(13)

2小時 50 分

Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate

Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate

(55)

45 分

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

(181)

50 分

Dos d'églefin et purée de petits pois

Dos d'églefin et purée de petits pois

(36)

35 分

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

(186)

45 分

Filet mignon et pommes de terre au thym

Filet mignon et pommes de terre au thym

(18)

40 分