難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 tranches de thon frais (300 g chacune env.)
- 2100 g d'eau
- 1 pincée de sel, et ½ c. à café
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 30 g de jus de citron
- 150 g de gruyère, coupé en morceaux
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 500 g de lait
- 40 g de farine de blé
- 2 pincées de poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1763 kJ / 419.8 kcal
- 蛋白質
- 19.3 g
- 碳水化合物
- 36.3 g
- 脂肪
- 21.5 g
- 飽和脂肪
- 13 g
- 纖維
- 2.8 g
- 鈉
- 445.8 mg
替代食譜
Gratin de pommes de terre et panais
1小時 25 分
Brioches italiennes
3小時 15 分
Riz au poulet de Hainan, soupe de légumes et œuf à la vapeur
1小時 25 分
Mélange pour frites au four
55 分
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1小時
Salade de champignons crus
25 分
Profiteroles au foie gras
1小時 45 分
Bœuf bourguignon - Pudding vapeur et sirop au citron
2h 20min
Surpris'oeufs (zone 1)
1小時 45 分
Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil
1小時 30 分
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1h 20min
Pastalaya du sud de la Louisiane
1小時