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Huîtres de Cancale au beurre blanc
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Huîtres de Cancale au beurre blanc
4.7 ( 3 評分 )
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食材

  • 400 g d'eau
  • 24 huîtres de Cancale
  • 30 g d'échalotes coupées en deux
  • 20 g de vinaigre de vin blanc
  • 20 g de vin blanc sec
  • 100 g de beurre salé très froid
  • gros sel
營養價值
每 1 portion
卡路里
232.8 kcal / 963 kJ
蛋白質
4.5 g
脂肪
21.5 g
碳水化合物
3.8 g
纖維
0.3 g
飽和脂肪
13 g
鈉
890.8 mg

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