難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g d'eau
- 60 g de sucre en poudre blond
- 10 feuilles de verveine (fraîche ou séchée)
- les graines d'1 gousse de vanille
- 250 g de rhubarbe épluchée, en tronçons d'1 cm
- 350 g de fraises, coupées en quatre
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
- 2 c. à soupe de mascarpone
- 15 g de sucre vanillé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1359 kJ / 325 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 22 g
替代食譜
Tartare de champignons
35min
Clafoutis abricot-romarin
55min
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12h 15min
Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète
30min
Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe
20min
Gaspacho melon, abricot et feta
30min
Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette
12小時 25 分
Gaspacho tomate-abricot
1h 20 min
Minigratin aux mirabelles, ricotta et amandes
45min
Clémentines rôties, glace à l'amande
3h 45min
Tiramisu aux abricots et au miel
4h 40min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25min