
裝置與配件
Guisado de frango, bulgur e legumes
準備 20 分
總時間 35 分
6 doses
食材
Bulgur e legumes
-
água1300 g
-
sal1 c. chá de
-
bulgur300 g
-
brócolos só os floretes230 g
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ervilhas descongeladas150 g
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espinafres só as folhas100 g
Frango
-
cebola cortada em pedaços200 g
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alho4 dentes de
-
gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)30 g
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azeite25 g
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tomate em pedaços250 g
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água50 g
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manga cortada em pedaços (1 unid. aprox.)350 g
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peito de frango cortado em cubos (2-3 cm aprox.)600 g
-
caldo de galinha caseiro1 - 2 c. chá de
-
caril em pó1 ½ c. sopa de
-
curcuma em pó1 c. chá de
-
coentros em pó (非必選)1 ½ c. chá de
-
piripíri em pó2 - 3 pitadas de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta3 - 4 pitadas de
-
Coentros (非必選) picados q.b. p/ guarnecer
營養價值 每 1 dose
卡路里
435 kcal /
1819.8 kJ
蛋白質
33.3 g
脂肪
8.4 g
碳水化合物
61 g
纖維
12 g
飽和脂肪
1.4 g
鈉
879.3 mg
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