Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã

Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã

3.7 10 評分
準備 10 分
總時間 45 分
4 doses

食材

  • azeite mais q.b. p/ cozer
    50 g
  • sumo de limão (1 unid. aprox.)
    30 g
    30 g sumo de laranja, (½ unid. aprox.)
  • molho de soja (ver dica)
    15 g
  • mostarda
    1 c. chá de
  • água
    1500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • alho-francês cortado em rodelas (1,5 cm aprox.)
    600 g
  • ovos
    4
  • queijo parmesão em lascas
    40 g
  • avelã torrada picada grosseiramente
    20 - 30 g

營養價值 每 1 dose

卡路里 317.5 kcal / 1328.4 kJ
蛋白質 12.3 g
脂肪 23.8 g
碳水化合物 15.1 g
纖維 2.3 g
飽和脂肪 5.2 g
1040.1 mg

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