Soupe de patates douces, coco et poireaux

Soupe de patates douces, coco et poireaux

4.7 167 評分

準備 15 分

總時間 45 分

4 portions

食材

250 g de poireaux en rondelles
1 carotte en rondelles
1 oignon coupé en deux
750 g de patates douces en cubes
2 c. à soupe d'huile de coco
600 g de bouillon de légumes
1 feuille de laurier
du sel
du poivre moulu
100 g de crème de coco
3 brins de coriandre fraîche
1 c. à soupe de graines de courge

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 6 g

卡路里 1148 kJ / 273 kcal

脂肪 7 g

碳水化合物 43 g

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