難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de poireaux, en rondelles
- 1 carotte, en rondelles
- 1 oignon, coupé en deux
- 750 g de patates douces, en cubes
- 2 c. à soupe d'huile de coco
- 600 g de bouillon de légumes
- 1 feuille de laurier
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de crème de coco
- 3 brins de coriandre fraîche
- 1 c. à soupe de graines de courge
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1148 kJ / 273 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 7 g
替代食譜
Velouté carotte-panais
35min
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25min
Soupe de patates douces, lait de coco et sauge
45min
Velouté de carotte au lait de coco
50min
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40min
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
45min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min
Velouté de butternut et patate douce
35min
Soupe de potimarron aux épices
45min
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35min