Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards

Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards

4.6 371 評分

準備 20 分

總時間 30 分

4 portions

食材

20 g de gingembre frais
80 g d'oignon coupé en deux
200 g de carottes coupées en tronçons
15 g d'huile d'olive
1 c. à café de curry en poudre
400 g d'eau
200 g de crème de coco
50 g d'amandes effilées
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
200 g de lentilles corail
150 g de pois chiches en conserve égouttés
50 g de pousses d'épinards frais

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 258.8 mg

蛋白質 20.1 g

卡路里 1996 kJ / 477.1 kcal

脂肪 21.8 g

纖維 11.8 g

飽和脂肪 10.6 g

碳水化合物 53.9 g

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