Peeler Warm Potato Salad (Metric)

Peeler Warm Potato Salad (Metric)

5.0 10 評分

準備 10 分

總時間 45 分

6 portions

食材

russet potatoes cut into pieces (5 cm wide)
900 g
water
1200 g
extra virgin olive oil (非必選) (see Tip)
2 tsp
beef broth
285 g
large eggs (非必選) rinsed
4 whole
honey
1 tbsp
extra virgin olive oil
2 tbsp
Dijon mustard whole grain
4 tbsp
celery thinly sliced
2 stalks
dill pickle diced small
1
fresh chives chopped
10 - 15
ground black pepper to taste
¼ tsp
paprika to garnish, to taste
fresh chives chopped, to garnish

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 387.8 mg

蛋白質 4.7 g

卡路里 775.2 kJ / 185.3 kcal

脂肪 5.1 g

纖維 4.4 g

飽和脂肪 0.7 g

碳水化合物 31.7 g

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