裝置與配件
Roast Potatoes (Betty) Metric
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
6 portions
食材
Roasted Potatoes
-
water625 g
-
Yukon gold potatoes (approx. 70-100 g ea.)1360 g
-
85 g vegetable oilextra virgin olive oil85 g
-
salt to taste1 tbsp
-
rosemary, fresh2 sprigs
Parmesan Gremolata
-
Parmesan cheese cubed60 g
-
garlic clove1
-
parsley leaves, fresh15 g
-
lemon thin peel only, no white pith1
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1362 mg
蛋白質
8 g
卡路里
1544 kJ /
369 kcal
脂肪
17 g
纖維
4 g
飽和脂肪
4 g
碳水化合物
46 g
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