Sweet potato muffins with walnuts
TM6

Sweet potato muffins with walnuts

4.8 (49 評分 )

食材

  • 70 g shelled walnuts
  • 300 g water
  • 270 g sweet potatoes, peeled, cut in pieces (2-3 cm)
  • butter, for greasing
  • 280 g flour, plus extra for flouring
  • 90 g sugar
  • 100 g brown sugar, plus extra for sprinkling
  • 110 g milk
  • 135 g oil
  • 3 eggs
  • 10 g baking powder
  • ¾ tsp salt
  • ½ tsp ground nutmeg
  • 2 tsp ground cinnamon

營養價值
每 1 piece
卡路里
1362 kJ / 325.5 kcal
蛋白質
5.3 g
碳水化合物
39.9 g
脂肪
16.7 g
飽和脂肪
1.7 g
纖維
2 g
246.8 mg

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