難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g sobras de pão seco
- 50 g amêndoa s/ pele
- 10 g salsa
- 2 dentes de alho
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 folha de louro
- 1 pau de canela
- 1 c. chá de piripíri em pó (非必選)
- 50 g vinho branco
- 350 g tomate em pedaços
- 150 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 150 g cenoura cortada em pedaços pequenos
- 150 g nabo cortado em pedaços pequenos
- 150 g pastinaca (rábano ou cherovia) cortada em pedaços pequenos
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 400 g água
- 400 g cuscuz
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2212.3 kJ / 528.8 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 88.5 g
- 脂肪
- 12.7 g
- 飽和脂肪
- 1.3 g
- 纖維
- 11.8 g
- 鈉
- 1006.7 mg
替代食譜
Penne com curgete e molho de feijão
35min
Arroz cremoso vegetariano
25min
Caril de feijão-preto
35min
Salada de quinoa com tofu
55min
Caril de vegetais e grão
1h 5min
Massa de tomate seco e tempeh
30min
Legumes com arroz vietnamita
40min
Guisado de feijão fumegante
30min
Bolo-rei sem glúten
3h 35 min
Feijão com legumes no forno
30min
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1h
Favas no forno
1h