Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

無評分

準備 40 分

總時間 7小時 30 分

10 porcí

食材

4 stroužky česneku
40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného
80 gramů medu
15 gramů bílého vinného octa
60 gramů korejské chilli pasty

60 gramů chilli pasty
60 gramů miso pasty
20 gramů sójové omáčky
30 gramů tmavého sezamového oleje
1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
4 polévkové lžíce slunečnicového oleje na vymazání
200 gramů hub shiitake, čerstvých na 5mm plátky
2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
1 snítka jarní cibulky na 2mm kolečka
2 citróny na klínky a plátky
10 gramů mikrozeleniny (非必選)
sezamová semínka (非必選) bílá i černá, nasucho orestovaná

難易度

簡單

營養價值每 1 porci

鈉 583.7 mg

蛋白質 10.4 g

卡路里 1028.4 kJ / 245.8 kcal

脂肪 17.4 g

纖維 1.6 g

飽和脂肪 2.9 g

碳水化合物 13.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Švédský stůl na Silvestra 11 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou

Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou

無評分

Zelenobílé těstoviny

Zelenobílé těstoviny

40 分

Chobotnice s cuketovým krémem

Chobotnice s cuketovým krémem

無評分

Kokosové lanýže z jáhel a bílé čokolády

Kokosové lanýže z jáhel a bílé čokolády

1小時 15 分

Dohněda orestované kostky hovězího masa (well done)

Dohněda orestované kostky hovězího masa (well done)

10 分

Cheesecake z tofu (bez laktózy)

Cheesecake z tofu (bez laktózy)

4小時 40 分

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

無評分

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

3小時 15 分

Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

40 分

Vitello tonato

Vitello tonato

2小時

Tilápie s červeným kari

Tilápie s červeným kari

40 分

Bulgurové sushi s lososem

Bulgurové sushi s lososem

1小時 20 分