Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

無評分

準備 40 分

總時間 7小時 30 分

10 porcí

食材

4 stroužky česneku
40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného
80 gramů medu
15 gramů bílého vinného octa
60 gramů korejské chilli pasty

60 gramů chilli pasty
60 gramů miso pasty
20 gramů sójové omáčky
30 gramů tmavého sezamového oleje
1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
4 polévkové lžíce slunečnicového oleje na vymazání
200 gramů hub shiitake, čerstvých na 5mm plátky
2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
1 snítka jarní cibulky na 2mm kolečka
2 citróny na klínky a plátky
10 gramů mikrozeleniny (非必選)
sezamová semínka (非必選) bílá i černá, nasucho orestovaná

難易度

簡單

營養價值每 1 porci

鈉 583.7 mg

蛋白質 10.4 g

卡路里 1028.4 kJ / 245.8 kcal

脂肪 17.4 g

纖維 1.6 g

飽和脂肪 2.9 g

碳水化合物 13.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Švédský stůl na Silvestra 11 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Hovězí steaky v papilotě

Hovězí steaky v papilotě

40 分

Rybí rolky s houbovou náplní

Rybí rolky s houbovou náplní

無評分

Ředkvičkový krém s kozím sýrem

Ředkvičkový krém s kozím sýrem

3小時 10 分

Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

15 分

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem

無評分

Pisco sour (citrónový koktejl)

Pisco sour (citrónový koktejl)

10 分

Chléb s kuřecí kari náplní

Chléb s kuřecí kari náplní

2小時 45 分

Špenátový salát s mandlemi a kuřetem

Špenátový salát s mandlemi a kuřetem

20 分

Briošky (Brioches)

Briošky (Brioches)

1小時 20 分

Tandoori

Tandoori

5 分

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

無評分

Bramborová tortilla se sýrem a slaninou

Bramborová tortilla se sýrem a slaninou

50 分