Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
TM6 TM5 TM31

Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

(無評分)

食材

  • 4 stroužky česneku
  • 40 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného
  • 80 gramů medu
  • 15 gramů bílého vinného octa
  • 60 gramů korejské chilli pasty
    或 60 gramů chilli pasty
  • 60 gramů miso pasty
  • 20 gramů sójové omáčky
  • 30 gramů tmavého sezamového oleje
  • 1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
  • 4 polévkové lžíce slunečnicového oleje, na vymazání
  • 200 gramů hub shiitake, čerstvých, na 5mm plátky
  • 2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
  • 1 snítka jarní cibulky, na 2mm kolečka
  • 2 citróny, na klínky a plátky
  • 10 gramů mikrozeleniny (非必選)
  • sezamová semínka, bílá i černá, nasucho orestovaná (非必選)

營養價值
每 1 porci
卡路里
1028.4 kJ / 245.8 kcal
蛋白質
10.4 g
碳水化合物
13.4 g
脂肪
17.4 g
飽和脂肪
2.9 g
纖維
1.6 g
583.7 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜