難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 stroužky česneku
- 40 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného
- 80 gramů medu
- 15 gramů bílého vinného octa
-
60
gramů korejské chilli pasty
或 60 gramů chilli pasty - 60 gramů miso pasty
- 20 gramů sójové omáčky
- 30 gramů tmavého sezamového oleje
- 1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
- 4 polévkové lžíce slunečnicového oleje, na vymazání
- 200 gramů hub shiitake, čerstvých, na 5mm plátky
- 2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
- 1 snítka jarní cibulky, na 2mm kolečka
- 2 citróny, na klínky a plátky
- 10 gramů mikrozeleniny (非必選)
- sezamová semínka, bílá i černá, nasucho orestovaná (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- 蛋白質
- 10.4 g
- 碳水化合物
- 13.4 g
- 脂肪
- 17.4 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 纖維
- 1.6 g
- 鈉
- 583.7 mg
替代食譜
Jemná treska s mascarpone
35 min
Velikonoční challah věnec se sezamem a vejcem
1h 45min
Cibulový koláč tarte flambée
無評分
Bernské rösti
無評分
Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína
無評分
Drůbeží nářez
無評分
Topinamburové chipsy
35 min
Salsa s chilli a ananasem
無評分
Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi
無評分
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1h 15 min
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
無評分
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 min