難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 條 白蘿蔔 ,洗淨去皮切厚片(厚度約2.5公分),切約8-12片
- 10 - 12 隻 生白蝦 ,去殼留尾巴
- 180 克 去殼蝦仁 (約15隻)
- 100 克 豬絞肉 (詳見要訣)
- 2 根 芹菜 ,切末(約20克)
- 2 茶匙 醬油
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- ½ 茶匙 白芝麻油
- 600 克 水
- 1 大匙 蠔油
- ½ 茶匙 太白粉
- 營養價值
- 每 1 個
- 卡路里
- 147.6 kJ / 35.3 kcal
- 蛋白質
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 1.9 g
- 脂肪
- 1.4 g
- 飽和脂肪
- 19.8 g
- 纖維
- 0.5 g
- 鈉
- 130.7 mg