裝置與配件
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
準備 20 分
總時間 1小時 15 分
6 porcji
食材
-
6 ziemniaków, mączystych dużych (ok. 300-400 g każdy), nieobranych
-
1 łyżka oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
100 g sera żółtego np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
-
200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
2 - 3 krople soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
200 g czerwonej kapusty pokrojonej na kawałki
-
50 g rukoli
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
2 łyżki octu jabłkowego
-
700 g wody
-
500 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
curry, mielone do oprószenia mięsa
-
6 kostek masła (ok. 2 x 2 cm)
-
1 pęczek szczypiorku, świeżego posiekanego
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
551 mg
蛋白質
28 g
卡路里
2039 kJ /
487 kcal
脂肪
22 g
纖維
5.5 g
飽和脂肪
11 g
碳水化合物
55 g
您可能也會喜歡...
Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM6, TM7)
2小時 10 分
Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM5)
2小時 10 分
Jamajski kurczak jerk
1小時 50 分
Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
1小時 10 分
Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1小時 30 分
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1小時 30 分
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1小時
Kurczak pieczony z warzywami
1小時 20 分
Pieczone papryki po meksykańsku
55 分
Rosół z kaczki i pieczonych warzyw (z osłoną noża miksującego)
3小時 30 分
Szybki gyros z sosem tzatziki
20 分
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1小時 55 分