Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

4.7 122 評分
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
6 sztuk

食材

  • 1700 g wody
  • 250 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 100 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 400 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 80 g oleju
  • 1 ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
  • 1 ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • 1 ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 1 ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 - 2 łyżeczki pudru z grzybów (非必選) mielonych
  • 30 g sosu sojowego
  • 50 g kaszy manny

難易度

中等


營養價值 每 1 sztukę

1166.5 mg
蛋白質 14.8 g
卡路里 1620.6 kJ / 387.3 kcal
脂肪 14.7 g
纖維 8.4 g
飽和脂肪 2.2 g
碳水化合物 53.4 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...