Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

4.4 79 評分

準備 45 分

總時間 1小時

4 porcje

食材

30 g migdałów, ze skórką
400 g dyni Hokkaido pokrojonej na 5 cm kawałki
3 łyżki oliwy z oliwek
1 ½ łyżki miodu
1 ½ łyżeczki soli
2 łyżki ziaren sezamu, białego
200 g komosy ryżowej (quinoa)
400 g wody
2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
30 g oleju z orzechów włoskich

30 g oliwy z oliwek
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na 5 cm kawałki
2 łyżki mięty, świeżej tylko liście
50 g liści szpinaku baby, świeżych
80 - 100 g pestek granatu (z ok. 1 szt., patrz wskazówka)

難易度

中等

營養價值每 1 porcję

蛋白質 11.5 g

卡路里 2124 kJ / 507 kcal

脂肪 27.8 g

纖維 8.8 g

碳水化合物 50.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

SUPERFOOD 10 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Wegańska zupa bananowa z curry

30 分

Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem

55 分

Zupa krem z batatów z orzechową posypką

50 分

Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)

40 分

Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem

55 分

Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami

35 分

Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach

45 分

Wegetariańska moussaka (musaka)

1小時 5 分

Curry z ciecierzycy i kasza bulgur

50 分

Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika

40 分

Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego

50 分

Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy

40 分