
裝置與配件
Caril de vegetais e grão
準備 10 分
總時間 1小時 5 分
8 doses
食材
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curgete cortada em cubos (1,5 cm)360 g
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couve-lombarda cortada em tiras (1,5 cm)360 g
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maçã verde c/ casca, cortada em cubos (1,5 cm)1
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sal3 c. chá de
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água1000 g
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cenoura cortada em cubos (1,5 cm)180 g
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chuchu cortado em cubos (1,5 cm)240 g
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ghee50 g
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cebola roxa cortada em oitavos130 g
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tomate-cereja180 g
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bebida de coco430 g
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água de coco200 g
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coco ralado25 g
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caril em pó20 g
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noz-moscada¼ c. chá de
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cominhos½ c. chá de
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grão-de-bico cozido escorrido400 g
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manga cortada em cubos pequenos1
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salsa picada grosseiramente10 g
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coentros picados grosseiramente10 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
228.3 kcal /
955.1 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
11 g
碳水化合物
30.5 g
纖維
9.2 g
飽和脂肪
6.8 g
鈉
1105.9 mg