難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 360 g curgete cortada em cubos (1,5 cm)
- 360 g couve-lombarda cortada em tiras (1,5 cm)
- 1 maçã verde c/ casca, cortada em cubos (1,5 cm)
- 3 c. chá de sal
- 1000 g água
- 180 g cenoura cortada em cubos (1,5 cm)
- 240 g chuchu cortado em cubos (1,5 cm)
- 50 g ghee
- 130 g cebola roxa cortada em oitavos
- 180 g tomate-cereja
- 430 g bebida de coco
- 200 g água de coco
- 25 g coco ralado
- 20 g caril em pó
- ¼ c. chá de noz-moscada
- ½ c. chá de cominhos
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 manga cortada em cubos pequenos
- 10 g salsa picada grosseiramente
- 10 g coentros picados grosseiramente
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 955.1 kJ / 228.3 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 30.5 g
- 脂肪
- 11 g
- 飽和脂肪
- 6.8 g
- 纖維
- 9.2 g
- 鈉
- 1105.9 mg
替代食譜
Chili com seitan
25min
Bolonhesa de lentilhas
35min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25min
Tofu com caril katsu vegan
1h
Tikka masala de couve-flor
30min
Moussaka vegetariana
1小時 10 分
Estufado de amendoim africano
50min
Caril de grão e kale com arroz de coco
1小時 20 分
Cheeseburgers vegan
10h
Hambúrgueres de lentilhas da Sena
2小時 50 分
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35min
Moussaka de lentilhas
2h 20min