Caril de grão com arroz de brócolos

Caril de grão com arroz de brócolos

3.5 24 評分

準備 15 分

總時間 13小時 10 分

4 doses

食材

grão-de-bico seco
200 g
água
2000 g
bicarbonato de sódio
1 c. sopa de
brócolos só os floretes
400 g
sementes de cominhos
2 c. chá de
sementes de funcho secas
1 c. chá de
sementes de coentros
1 c. chá de
garam masala (ver alternativa)
1 c. chá de
curcuma em pó
1 c. chá de
dentes de alho
3
gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
10 g
malaguetas verdes s/ sementes, cortadas em pedaços
3
cebola roxa cortada em pedaços
1
óleo de coco
25 g
tomates maduros cortados em pedaços pequenos
2
caldo de legumes esfarelado
½ cubo de
creme de coco
125 g
abóbora cortada em cubos
300 g
ervilhas congeladas
100 g
feijão-verde redondo cortado em palitos (3 cm aprox.)
100 g
arandos secos (cranberries)
3 c. sopa de
3 c. sopa de passas de uva
sumo de lima
3 c. sopa de
sal
1 c. chá de
coentros só as folhas
5 pés de
raspas de coco (非必選) torradas
1 c. sopa de
lima cortada em quartos
1

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 808 mg

蛋白質 19 g

卡路里 1778 kJ / 425 kcal

脂肪 13 g

纖維 15.3 g

飽和脂肪 8 g

碳水化合物 50 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Momentos de partilha 14 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Feijoada vegetariana

1小時 20 分

Esparguete com creme de beringela

40 分

Bolonhesa de lentilhas

35 分

Esparguete de batata-doce com pesto de ervas

40 分

Almôndegas de lentilhas com massa a vapor

3小時 25 分

Caril de lentilhas

1小時 30 分

Bolonhesa de lentilhas

50 分

Bolonhesa vegan

40 分

Caril de vegetais e grão

1小時 5 分

Caril de couve-flor

35 分

Schnitzel de grão com arroz de tomate

40 分

Caril de batata-doce

30 分