難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
100
g queijo Emmental
或 100 g queijo mozarela curado - 80 g cebola
- 2 dentes de alho
- 80 g cenoura
- 30 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 400 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de orégãos
- ½ malagueta
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 beringela pequena (280 g aprox.) cortada em rodelas (1,5 cm aprox.)
- 1 curgete média (600 g aprox.) cortada em rodelas (1,5 cm aprox.)
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 40 g alcaparras p/ guarnecer
- 50 g salmão fumado cortado em tiras p/ guarnecer
- 50 g linguiça cortada em rodelas finas p/ guarnecer
- 營養價值
- 每 1 unidade
- 卡路里
- 217 kJ / 52 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Estufado de beringela picante
30min
Medalhões vegetarianos
1h 10min
Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
1h
Salada de legumes com molho de caju
2h 45min
Couve-flor gratinada com molho de queijo
55min
Focaccia de beterraba com salmão fumado
2h 15min
Beringela recheada com atum
1h
Pataniscas de espinafres com tahini
25min
One pot de quinoa
40min
Queques de curgete e parmesão
50min
Soufflé de espinafres e cogumelos
1h 20 min
Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce
1h 30min