難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 pés de salsa, só as folhas
- 20 g azeite
- 200 g miolo de camarão médio
- 1 - 2 pitadas de sal
- 50 g chalota cortada em pedaços
- 100 g aipo cortado em pedaços
- 120 g cenoura cortada em pedaços
- 30 g manteiga
- 150 g alho-francês cortado em pedaços
- 40 g concentrado de tomate
- 3 dentes de alho
- 1300 g água
-
2
c. sopa de caldo de peixe caseiro
或 2 cubos de caldo de peixe esfarelados - ½ c. chá de tomilho seco
- 20 g açúcar mascavado
- 100 g batata cortada em pedaços
- 80 g vinho branco (非必選)
- 150 g natas
-
Fatias de baguete
或 Pão torrado q.b. p/ servir
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1007 kJ / 240 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 16 g
- 飽和脂肪
- 8 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 1091 mg
替代食譜
Sopa de brócolos com croutons
1h
Sopa de alho-francês com croutons
55min
Crème au Moulin Vert
40min
Creme de brócolos e amêndoa
40min
Risoto de abóbora, caril e camarão
1h 20min
Creme de espargos com rolinhos crocantes
1h 5min
Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce
2小時 20 分
Creme de brócolos e queijo camembert
45min
Sopa de pimentos assados com ovo escalfado
55min
Vichyssoise de agrião
35min
Vichyssoise de espargos
40min
Sopa de tomate com manjericão
35min