難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 Karotten (ca. 150 g), in Stücken
- 2 Stück Stangensellerie (ca. 100 g), in Stücken
- 1 rote Zwiebel (ca. 80 g), halbiert
- 20 g Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, in Scheiben
- 1 TL Salz
- 1 gestr. TL Koriander, gemahlen
- 1 gestr. TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 gestr. TL Zimt, gemahlen
- ½ - 1 gestr. TL Chiliflocken, getrocknet (Pul-Biber), nach gewünschter Schärfe
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 500 g Wasser
- 100 g Kirschtomaten
- 50 g Orzo-Nudeln (kleine Nudeln in Reisform)
- 250 g Kichererbsen, gegart, abgetropft
- 20 - 30 g Zitronensaft
- 3 EL frische Petersilie, fein geschnitten
- 3 EL frischer Koriander, fein geschnitten
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 958 kJ / 229 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 8 g
- 飽和脂肪
- 1.2 g
- 纖維
- 8.7 g
- 鈉
- 512 mg
替代食譜
Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt
30min
Dhal
40min
Gemüse-Kichererbsen-Tajine
50min
Rote-Linsen-Bulgur-Suppe
1h 10min
Dal Makhani
1h 15min
Orientalische Linsensuppe
30min
Korma Paste
1h 15min
Marokkanische Harira-Suppe mit Hähnchen
55min
Orientalischer Linseneintopf
35min
Auberginen-Linsen-Curry
30min
Schwarze-Bohnen-Chili mit Schokolade
1h 25min
Korma-Gemüse-Curry
25min