BALAGAN bedeutet so viel wie sympathisches Chaos. Chaotisch ist es allerdings gar nicht. Alle Speisen werden auf den Tisch gestellt, Familie und Freunde darum versammelt und los geht die fröhliche Schlemmerei. Essen das verbindet - dafür steht Haya Molcho und ihr NENI Team.
Marokkanische Harira
1小時
Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln
1小時 10 分
Freekeh-Salat mit Datteln und Nüssen
50 分
Hayas Sauerteigbrot
20小時
Gebackene Polentaknödel mit Rindsragout und Dillkohlrabi
5小時 30 分
Zwiebelschnecken mit Manchego
3小時 40 分
Dattelküchlein mit Kokoskaramell, Eis und Beeren
2小時
Milchreis mit Pudding, Karamellcreme und Beeren
1小時 10 分
