Maharagwe (Bohnen in Kokossauce)

4.0 6 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 Portionen

食材

Öl
20 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Ingwer, frisch in Scheiben (2 mm)
10 g
Tomaten halbiert
100 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Zimt, gemahlen
½ TL
Paprikapulver
1 TL
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Chiliflocken, getrocknet
2 - 3 Prisen
Kokosmilch
400 g
schwarze Bohnen, aus der Dose abgetropft
900 - 1000 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 1511 mg

蛋白質 18 g

卡路里 2016 kJ / 482 kcal

脂肪 20 g

纖維 18 g

飽和脂肪 15 g

碳水化合物 50 g

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