Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

3.4 34 評分

準備 15 分

總時間 40 分

2 Portionen

食材

Spitzkraut
400 - 500 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Mandelmus braun
80 g
Wasser
750 g
Salz
1 ½ TL
Kümmel, ganz
½ TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Zitronensaft
20 g
Hirse
100 g
Karotten in Stücken (2 cm)
50 - 70 g
Kurkuma, gemahlen
1 Msp.
Kürbiskerne
2 - 3 EL
Milch
80 g
Majoran, frisch Blättchen abgezupft
2 - 3 Zweiglein

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 1871 mg

蛋白質 21 g

卡路里 2473 kJ / 591 kcal

脂肪 28 g

纖維 18 g

飽和脂肪 3 g

碳水化合物 73 g

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