
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g Zwiebel halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g Möhre in Stücken
- 500 g Knollensellerie in Stücken (2 cm)
- 80 g frische Pilze
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 250 g Linsen, aus der Dose abgetropft, abgespült
- 200 g Kidneybohnen abgetropft, abgespült
- 20 g Sojasauce
- 1 TL Paprika edelsüß
- 2 TL gemischte Kräuter, getrocknet
- 3 EL Bierhefeflocken
- 130 g Haferflocken, zart
- 1 ½ TL Salz
- 300 g Süßkartoffeln geschält, in Stücken (2 cm)
- 80 g Schalotten halbiert
- 20 g Butter
- 100 g Weißwein, trocken
- 200 g Wasser
-
3
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 3 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 350 g Brokkoliröschen
- Limettensaft zum Beträufeln
- Petersilie gehackt, zum Garnieren
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 579 kcal / 2422 kJ
- 蛋白質
- 21 g
- 脂肪
- 20 g
- 碳水化合物
- 81 g
- 纖維
- 16.7 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 鈉
- 1646 mg
替代食譜
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1小時 10 分
Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat
1小時 20 分
Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree
1小時 10 分
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50 分
Vegane Mac and Cheese
1小時
Vegane Albóndigas
45 分
Linsenbraten
1小時 50 分
Veganes Paprika-Gulasch
45 分
Veganer Shepherd's Pie
1小時 40 分
Veganes Champignon-Masala
25 分
Vegane Lasagne
1小時 50 分
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 分