裝置與配件
Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese
準備 20 分
總時間 1小時 15 分
6 Portionen
食材
Linsenbolognese
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Möhren in Stücken (2-3 cm)400 g
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Olivenöl20 g
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stückige Tomaten, aus der Dose400 g
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rote Linsen200 g
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Wasser200 g
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Tomatenmark90 g
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Salz1 TL
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Paprika rosenscharf½ TL
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Pfeffer½ TL
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Zucker1 TL
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Majoran1 TL
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Basilikum, getrocknet1 ½ TL
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Zimt2 Prisen
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rote Paprika mittelgroß, Deckel abgetrennt und Paprika entkernt6
Füllung und Fertigstellung
-
Wasser500 g
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Salz1 TL
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200 g vegane Frischkäse-AlternativeFrischkäse glatt gerührt200 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
鈉
869 mg
蛋白質
18 g
卡路里
1975 kJ /
472 kcal
脂肪
20 g
纖維
13.6 g
飽和脂肪
8.7 g
碳水化合物
60 g
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