難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 Süßkartoffeln (à ca. 230 g), siehe Tipp
- 130 g Wasser
- 200 g Tempeh, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Knoblauch, gemahlen
- 50 g rote Zwiebeln, halbiert
- 80 g Tahin
- 30 g Zitronensaft
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer (非必選)
- 4 EL Olivenöl
- Pfeffer zum Würzen
- 10 g Schnittlauch, in feinen Röllchen (非必選)
- 10 g Koriander, frisch, abgezupft, zum Garnieren
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1938 kJ / 463 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 30 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 7.1 g
- 鈉
- 684 mg
替代食譜
Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat
1h 20min
Linsennudeln mit Spinat-Feta-Sauce
45min
Winterpasta
30min
Asiatisches Pilaw mit Garnelen
45min
Vegane-Bällchen-Pasta
1h 30min
Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse
40min
Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous
35min
Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln
35min
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
8h
Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse
30min
Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten
30min
Veganes Paprika-Gulasch
45min