裝置與配件
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
準備 15 分
總時間 40 分
4 raciones
食材
-
70 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
1 cebolla roja en trozos
-
800 g de tomate rosa (pelado) en trozos de 3-4 cm
-
1 cucharadita de miel (非必選)
-
40 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
-
40 g de aceitunas verdes sin hueso en mitades
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 manojo de espárragos verdes finos (sin la parte leñosa)
-
4 lomos de salmón fresco (sin piel ni espinas) aprox. 130 g c/u salpimentados
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
475.5 mg
蛋白質
84.4 g
卡路里
4455 kJ /
1064 kcal
脂肪
73.7 g
纖維
4.9 g
飽和脂肪
15 g
碳水化合物
14.1 g
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