Lotte à la diepoise

Lotte à la diepoise

4.0 8 評分

準備 10 分

總時間 40 分

6 portions

食材

600 g d'eau
3 étoiles de badiane
500 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupées en morceaux
300 g de crevettes cuites, décortiquées
300 g de moules
3 échalotes coupées en deux
150 g de vin blanc
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux
couscous pour le service

riz, pour le service

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 341.3 mg

蛋白質 28.7 g

卡路里 1271.8 kJ / 304.2 kcal

脂肪 16.3 g

纖維 0.5 g

飽和脂肪 10.8 g

碳水化合物 6 g

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