難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 35 g azeite
- 200 g alho-francês cortado em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g cenoura cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
- 50 g talo de aipo cortado em pedaços (1 cm aprox.)
- 600 g coelho cortado em pedaços pequenos
- 15 g farinha
- 200 g nabo cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
- 200 g folhas de couve lombarda cortada em pedaços pequenos
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
或 1 cubo de caldo de legumes esfarelado - 2 ¼ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 ramo de cheiros (louro, rosmaninho e tomilho), 25 g aprox. (ver dica)
- 500 g batata-doce laranja cortada em pedaços pequenos (1,5 cm aprox.)
- 500 g feijão-branco cozido escorrido
- 1 pedaço de curcuma fresca ( 5 cm aprox.), cortada em fatias
- 300 g ervilhas descongeladas
- 300 g cogumelos pleurotus partidos em pedaços
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2000 kJ / 478 kcal
- 蛋白質
- 33.8 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 12.5 g
- 飽和脂肪
- 2.7 g
- 纖維
- 14.2 g
- 鈉
- 1036.8 mg
替代食譜
Carne de vaca estufada com gnocchi
1h 30min
Coelho estufado com esparguete
9小時
Arroz com carne e brócolos
50min
Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
3h
Coelho à caramela
13小時
Peru com ananás e chucrute
45min
Tagine de carne, arroz e bolinhos de pistácio a vapor
無評分
Peru e legumes em frasco com arroz
1h 10min
Coelho à diplomata
50min
Coelho com ameixas e sultanas
3小時 50 分
Guisado de vitela com batata e maçã
1h 25min
Moelas
7小時