難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g bochechas de porco
- 200 g vinho tinto
- 4 dentes de alho
- ½ ramo de alecrim
- 1 folha de louro
- 1 pitada de pimenta
- 3 cravinhos
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite
- 1 c. chá de sal
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
或 1 cubo de caldo de carne - 150 g polpa de tomate
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 3923 kJ / 939 kcal
- 蛋白質
- 55 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 67 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas
10h
Bochechas de porco
9小時 10 分
Peito de pato com molho de laranja
2h 20min
Chutney de cebola roxa
24h
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
1h 40min
Ossobuco
5小時 15 分
Nacos de vitela no pão
6小時 30 分
Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos
5h 20min
Arroz de lingueirão
3h
Coelho à caramela
13h
Burras em vinho tinto
12h 55min
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
9小時