難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g wody
- 250 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 5 mm kawałki
- 130 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 5 mm kawałki
- 130 g bakłażana pokrojonego na 5 mm kawałki
- 100 g cukinii pokrojonej na 0,5 cm kawałki
- 4 - 5 łyżek wodorostów wakame, suszonych
- ciepła woda do namoczenia wodorostów
- 1 ząbek czosnku mały
- 40 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
- 40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
- 10 g kaparów, konserwowych
- 50 g ogórków konserwowych pokrojonych na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 10 g oleju sezamowego, prażonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- natka pietruszki, świeża tylko liście, do dekoracji
- ziarna sezamu, białego do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 97.8 kcal / 409.3 kJ
- 蛋白質
- 2 g
- 脂肪
- 7 g
- 碳水化合物
- 8.3 g
- 纖維
- 3 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 鈉
- 438 mg
替代食譜
Ziołowy hummus z falafelami
13小時 40 分
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 分
Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą
40 分
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50 分
Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana
1小時 20 分
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 分
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 分
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13小時 35 分
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55 分
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1小時 10 分
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30 分
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40 分