裝置與配件
Tatar z warzyw i wodorostów
準備 25 分
總時間 45 分
6 porcji
食材
-
300 g wody
-
250 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 5 mm kawałki
-
130 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 5 mm kawałki
-
130 g bakłażana pokrojonego na 5 mm kawałki
-
100 g cukinii pokrojonej na 0,5 cm kawałki
-
4 - 5 łyżek wodorostów wakame, suszonych
-
ciepła woda do namoczenia wodorostów
-
1 ząbek czosnku mały
-
40 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g kaparów, konserwowych
-
50 g ogórków konserwowych pokrojonych na kawałki
-
30 g oliwy z oliwek
-
10 g oleju sezamowego, prażonego
-
1 - 2 łyżeczki soli
-
natka pietruszki, świeża tylko liście, do dekoracji
-
ziarna sezamu, białego do dekoracji
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
438 mg
蛋白質
2 g
卡路里
409.3 kJ /
97.8 kcal
脂肪
7 g
纖維
3 g
飽和脂肪
1 g
碳水化合物
8.3 g
您可能也會喜歡...
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM5)
20 分
Chłodnik litewski
2小時 15 分
Zupa z kimchi i tofu
30 分
Duo z buraka
35 分
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50 分
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 分
Krewetki z orzechami nerkowca
40 分
Fasola adzuki po prowansalsku
13小時
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1小時 20 分
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30 分
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55 分
Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)
35 分