裝置與配件
Tatar z warzyw i wodorostów
準備 25 分
總時間 45 分
6 porcji
食材
-
300 g wody
-
250 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 5 mm kawałki
-
130 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 5 mm kawałki
-
130 g bakłażana pokrojonego na 5 mm kawałki
-
100 g cukinii pokrojonej na 0,5 cm kawałki
-
4 - 5 łyżek wodorostów wakame, suszonych
-
ciepła woda do namoczenia wodorostów
-
1 ząbek czosnku mały
-
40 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g kaparów, konserwowych
-
50 g ogórków konserwowych pokrojonych na kawałki
-
30 g oliwy z oliwek
-
10 g oleju sezamowego, prażonego
-
1 - 2 łyżeczki soli
-
natka pietruszki, świeża tylko liście, do dekoracji
-
ziarna sezamu, białego do dekoracji
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
438 mg
蛋白質
2 g
卡路里
409.3 kJ /
97.8 kcal
脂肪
7 g
纖維
3 g
飽和脂肪
1 g
碳水化合物
8.3 g
您可能也會喜歡...
Buraki à la Wellington
3小時
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM5)
45 分
Wegetariańskie spring rollsy (TM5)
1小時
Bakłażany po kaszubsku
3小時 50 分
Wegetariańska zupa gulaszowa z dyni; Kokosowy ryż ze smażonymi bananami
55 分
Sałatka z ciecierzycy z karmelizowaną cebulą; Jogurt z musem z mango (z osłoną noża miksującego)
13小時 10 分
Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii; Ryba w papilotach; Krem jabłkowy z kruszonką
2小時 30 分
Żółte curry z dorszem, ciecierzycą i ryżem; Ciasto pomarańczowe z Varomy
55 分
Duo z buraka
35 分
Różowy budyń z komosy ryżowej, wiśni i napoju migdałowego
1小時
Śródziemnomorska sałatka z kaszy jaglanej z pomidorami i oliwkami
1小時 10 分
Orkiszowa galette ze szpinakiem i serem feta
1小時 50 分