裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
也需要
Thermomix® 刀組隔板
Thermomix® Friend
Sałatka z ciecierzycy z karmelizowaną cebulą; Jogurt z musem z mango (z osłoną noża miksującego)
準備 20 分
總時間 13小時 10 分
4 porcje
食材
Ciecierzyca
-
170 g ciecierzycy, suszonej
-
1100 g wody plus dodatkowa ilość do namaczania
Mus z mango i dressing
-
300 g mango, dojrzałego pokrojonego na kawałki (patrz wariant)
-
30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
40 g oliwy z oliwek
-
50 g białego octu winnego50 g octu jabłkowego
-
20 g wody
-
25 g miodu
-
15 g musztardy
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Karmelizowana cebula
-
300 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
-
120 g czerwonej cebuli pokrojonej w 3-4 mm piórka
-
40 - 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
25 g octu balsamicznego
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Wykończenie
-
mieszanka sałat do podania (ok. 200 g)
-
16 łyżek jogurtu naturalnego (ok. 320 g)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
494.3 mg
蛋白質
14 g
卡路里
2025.6 kJ /
484 kcal
脂肪
16 g
纖維
10.1 g
飽和脂肪
3.4 g
碳水化合物
75 g
您可能也會喜歡...
Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem
1 h 10min
Zupa krem i pulpety z indyka w sosie
45min
Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem
1 h 20min
Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty
1 h 20min
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)
40min
Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami
1 h 15min
Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie
1 h 20min
Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym
40min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30min
Thermomix® Party- Przepis 6
45min
Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem
7 h 40min
Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową
30min