難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
40
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
或 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 1200 g wody
- 400 g dyni, pokrojonej na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 80 - 100 g jarmużu, bez twardych części, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 320 g makaronu, suchego, krótkiego
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 30 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
-
10
g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (patrz wariant)
或 10 g szałwii, świeżej, tylko liście - 75 - 100 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- orzeszki piniowe, uprażone (ok. 2 łyżki) (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2261.6 kJ / 540.5 kcal
- 蛋白質
- 17.3 g
- 碳水化合物
- 71 g
- 脂肪
- 21.4 g
- 飽和脂肪
- 7.1 g
- 纖維
- 4.2 g
- 鈉
- 1105.9 mg
替代食譜
Risotto z burakami i balsamico
40 分
Makaron z pesto z buraka
25min
Risotto z jarmużem
50 分
Risotto z dynią i serem
50 分
Zapiekanka makaronowa z dynią i serem
1h
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą
40 分
Pęczotto z dynią i kurkami
1小時 10 分
Penne z dynią i szynką
40 分
Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout
1h
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 分
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35min
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45 min