裝置與配件
Curry en poudre
準備 5 分
總時間 15 分
4 portions
食材
-
1 c. à soupe de graines de moutarde
-
1 c. à soupe de graines de fenouil
-
½ c. à soupe de poivre noir en grains
-
2 bâtons de cannelle
-
2 c. à soupe de graines de coriandre entières
-
2 c. à soupe de graines de cumin
-
1 c. à soupe bombée de graines de fenugrec (非必選)
-
½ c. à café de capsules de cardamome les graines seulement
-
8 feuilles de curry, séchées (非必選)
-
3 piments séchés
-
1 c. à soupe de gingembre en poudre
-
2 c. à soupe de curcuma en poudre
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
14.5 mg
蛋白質
3.5 g
卡路里
334.5 kJ /
80 kcal
脂肪
2.5 g
纖維
5.8 g
飽和脂肪
0.3 g
碳水化合物
14.5 g
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