難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- 2 c. à soupe de graines de coriandre entières
- 1 c. à soupe de graines de fenouil
- 2 c. à soupe de graines de cumin
- 1 c. à soupe bombée de graines de fenugrec (非必選)
- ½ c. à café de gousses de cardamome, les graines seulement
- ½ c. à soupe de poivre noir en grains
- 2 bâtons de cannelle
- 8 feuilles de curry, séchées (非必選)
- 3 piments séchés
- 1 c. à soupe de gingembre en poudre
- 2 c. à soupe de curcuma en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 334.5 kJ / 80 kcal
- 蛋白質
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 14.5 g
- 脂肪
- 2.5 g
- 飽和脂肪
- 0.3 g
- 纖維
- 5.8 g
- 鈉
- 14.5 mg
替代食譜
Garam Masala (mélange d'épices)
10min
Infusion aux baies
30min
Chaudrée de poisson et fruits de mer
1h
Sauce au piment doux
40min
Houmous de petit pois aux orties, vapeur de coques aux herbes fraîches par Eric Guérin
1h
Lait de noisettes (Métrique)
無評分
Pâte Tikka
1h
Sucre au fenouil
5min
Légumes Biryani
50min
Lait d’amandes (Métrique)
1h 20 min
Yaourt noix de cajou-vanille (végétalien)
15h 30min
Tisane gingembre, girofle, cannelle et orange
15min