難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 gousses d'ail
- 40 g de gingembre frais
- 80 g de miel
- 15 g de vinaigre blanc
- 60 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
- 60 g de pâte miso
- 20 g de sauce soja
- 30 g d'huile de sésame
- 1 saumon frais, entier et vidé (± 2 kg)
- 4 c. à soupe d'huile de tournesol pour graisser
- 200 g de champignons shiitake frais en tranches (5 mm)
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 oignon de printemps en tranches (2 mm)
- 2 citrons coupés en quartiers et en tranches
- des graines de sésame grillées, noir et blanc (非必選)
- 10 g de micro-pousses (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 245.8 kcal / 1028.4 kJ
- 蛋白質
- 10.4 g
- 脂肪
- 17.4 g
- 碳水化合物
- 13.4 g
- 纖維
- 1.6 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 鈉
- 583.7 mg
替代食譜
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 分
Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang
7小時 30 分
Smoothie bowl à la grenade et aux graines de chia
20 分
Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix
2小時
Cuisse de poulet teriyaki
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Korma de fruits de mer
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Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage
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Curry vert thaï, riz à la citronnelle
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Tajine d'agneau aux abricots et au miel
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Smoothie anti-inflammatoire papaye-curcuma-gingembre-chia
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Ris de veau aux oignons nouveaux
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Curry de crevettes aux topinambours
45 分