難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g queijo parmesão cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 220 g cebola cortada em pedaços
- 120 g cenoura cortada em rodelas (1 cm aprox.)
- 4 dentes de alho
- 50 g manteiga
- 50 g farinha
- 350 g couve-flor, só os floretes
- 150 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 1700 g água
- 100 g leite
-
3
c. chá de caldo de legumes caseiro
或 3 cubos de caldo de legumes esfarelado -
3
pés de tomilho, só as folhas
或 1 ½ c. chá de tomilho seco - 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta, mais q.b. p/ temperar
- 200 g chouriço cortado em rodelas (1 cm aprox.) (ver dica)
- 10 g azeite
- 230 g mistura de pimentos cortados em palitos (1x4 cm aprox.)
- 8 - 10 folhas de manjericão, mais q.b. p/ guarnecer
-
250
g massa tipo penne
或 250 g massa curta, seca - 25 - 30 g vinagre de vinho branco
- 1 c. chá de açúcar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2232.9 kJ / 533.7 kcal
- 蛋白質
- 31.7 g
- 碳水化合物
- 87.8 g
- 脂肪
- 33.8 g
- 飽和脂肪
- 13.2 g
- 纖維
- 13.3 g
- 鈉
- 669.8 mg
替代食譜
Lasanha
1小時 45 分
Penne guisado com frango & sopa de tomate e grão
1小時 10 分
Almôndegas com molho de tomate e massa
45 分
Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas
1h 5min
Guisado de carne com puré de batata
1h
Caril de frango rápido com arroz basmati
40min
Empadão de peru
1h 55min
Peitos de frango pizzaiola com puré de batata e aipo
1h
Esparguete arrabiata com atum
30min
Gratinado de couve-flor e ovos cozidos
35 分
Salmão com molho de cogumelos e batata
35 分
Salada de penne com pesto rosso e fiambre de aves caseiro
1h