Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

4.7 27 評分

準備 15 分

總時間 1小時

4 doses

食材

Legumes assados

pimento vermelho cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
250 g
cenoura cortada em pedaços (1-2 cm aprox.)
250 g
cebola cortada em anéis (1 cm aprox.)
250 g
azeite
50 g
sal
2 - 3 pitadas de
alho em pó (非必選)
½ c. chá de
colorau (非必選)
½ c. chá de
orégãos
1 c. chá de

Arroz preto

água
1200 g
sal
1 c. chá de
arroz preto
250 g
tofu cortado em cubos (2 cm aprox.)
250 g
molho de soja mais q.b. p/ temperar
10 g

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 237 mg

蛋白質 3 g

卡路里 476 kJ / 114 kcal

脂肪 4 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 16 g

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