裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Nut bolognese
準備 5 分
總時間 35 分
4 portions
食材
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Parmesan cheese cut in pieces (3 cm) (optional)40 g
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hazelnuts or other nuts to taste (e.g. walnuts, almonds, mixed nuts)150 g
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mixed herbs de Provence3 tbsp
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garlic cloves2
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leeks cut in pieces (3 cm)150 g
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olive oil50 g
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tomatoes, canned800 g
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tomato purée (concentrated)1 tbsp
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fresh basil leaves plus extra for garnishing15 g
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sugar2 pinches
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ground black pepper2 pinches
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vegetable broth powder1 heaped tbsp
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lukewarm water100 g
營養價值 每 1 portion
卡路里
451.1 kcal /
1887.2 kJ
蛋白質
11.4 g
脂肪
38.8 g
碳水化合物
21.4 g
纖維
9.5 g
飽和脂肪
5.2 g
鈉
385.5 mg
