裝置與配件
Braised Pork and Eggs with Rice
準備 10 分
總時間 40 分
4 portions
食材
-
water40 oz
-
salt1 tsp
-
long-grain white rice7 oz
-
large eggs4
-
yellow onions cut into pieces4 oz
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carrots cut into pieces2 oz
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sesame oil½ oz
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ground pork broken into pieces16 oz
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sake1 ½ oz
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soy sauce1 ½ oz
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mirin1 oz
-
sugar2 tsp
-
sugar snap peas cut in half6 oz
-
toasted sesame seeds to garnish2 tsp
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1352.4 mg
蛋白質
34.1 g
卡路里
2882.8 kJ /
689 kcal
脂肪
35.4 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
11.8 g
碳水化合物
51.3 g
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