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低脂肉汁炖魔芋

低脂肉汁炖魔芋
4.1 15 評分
準備 10 分
總時間 30 分
2 人份
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食材

  • 魔芋丝 或魔芋结
    200 克
  • 老豆腐 切2×2厘米块
    150 克
  • 胡萝卜 切2×2厘米块
    60 克
  • 洋葱 切2厘米块
    100 克
  • 肥牛片 吸干表面水分
    80 克
  • 生抽 选薄盐生抽
    25 克
  • 料酒
    10 克
  • 盐 (约½茶匙）
    3 克
  • 糖
    5 克
  • 水
    100 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 979 mg
蛋白質 16.4 g
卡路里 1765.7 kJ / 422 kcal
脂肪 32 g
纖維 4.8 g
飽和脂肪 10 g
碳水化合物 19.9 g

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