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炖羊肉无花果配土豆泥

炖羊肉无花果配土豆泥
4.9 15 評分
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
4 人份
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食材

  • 红葱头
    80 克
  • 蒜头
    20 克
  • 橄榄油
    30 克
  • 孜然籽
    1 汤匙
  • 羊肉 ，可选羊腿肉，切块
    300 克
  • 番茄
    100 克
  • 黑醋
    20 克
  • 水
    150 克
  • 胡萝卜 ，切小块
    30 克
  • 无花果 ，一切四
    60 克
  • 新鲜豌豆仁
    30 克
  • 辣椒粉
    ½ 茶匙
  • 盐
    1 ½ 茶匙
  • 土豆 ，去皮切块
    200 克
  • 玉米 ，切长条
    80 克
  • 肉桂粉
    ½ 茶匙
  • 胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 黄油
    20 克
  • 稀奶油
    30 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 334.2 kcal / 1398.5 kJ
蛋白質 19.8 g
脂肪 16.9 g
碳水化合物 24.2 g
纖維 3.3 g

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