裝置與配件
酸汤魔芋牛肉
準備 15 分
總時間 35 分
2 人份
食材
-
牛里脊 切薄片250 克
-
料酒1 汤匙
-
盐1 ½ 茶匙
-
玉米淀粉1 汤匙
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橄榄油5 克
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蒜头 切片3 瓣
-
泡椒3 个
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酸菜 选四川酸菜,切块,取根部150 克
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水900 克
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魔芋丝150 克
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莴笋 去皮切片150 克
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白醋50 克
-
白胡椒粉½ 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
2150.6 mg
蛋白質
26.9 g
卡路里
978 kJ /
234 kcal
脂肪
5.4 g
纖維
4.8 g
飽和脂肪
1.2 g
碳水化合物
17.8 g
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