難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Wasser
- 250 g Perlgraupen, mittel
- 90 g Öl
- 1 TL Salz
- 30 g Pinienkerne
- 60 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 50 g Oliven, grün, entsteint, abgetropft
- 30 g Kapern, abgetropft
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g rote Zwiebel, halbiert
- 1 geh. TL Senf, mittelscharf
- 15 g Balsamico, dunkel
- ½ TL Zucker
- ½ TL Kräuter der Provence, getrocknet
- ¼ TL Pfeffer
- 50 g Rucola, grob zerzupft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1522 kJ / 364 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 21 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 9.5 g
- 鈉
- 684 mg
替代食譜
Gebratener Kichererbsensalat
45min
Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren
1h
Bunter Graupensalat
40min
Orientalischer Blumenkohlsalat
1h
Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat
30min
Graupensalat mit Feigen und Feta
45min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
45min
Warmer Zucchini-Champignon-Salat mit Feta
40min
Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta
1h
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern
45min
Mediterraner Sonnenweizensalat
45min
Zaalouk (Auberginen-Salat)
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