Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing

Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing

4.5 19 評分

準備 15 分

總時間 40 分

4 Portionen

食材

Salat

Drillinge längs geviertelt
400 g
Paprika, gemischt in Stücken (ca. 3 cm)
400 g
Olivenöl
20 g
Curry
1 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Paprika de la Vera (非必選)
1 TL
Salz
2 TL
Gurke
150 g
Radieschen
150 g
Wasser
700 g
grüne Linsen, getrocknet
100 g
Eier gewaschen
4

Miso-Tahin-Dressing

Knoblauchzehe
1
Petersilie abgezupft
5 g
Tahin
40 g
Miso-Paste
30 g
Zitronensaft, frisch gepresst
10 g
Wasser
50 g
Salz
2 - 3 Prisen
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Sesamöl, geröstet
15 g
Blattspinat, frisch
100 g

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

鈉 1686 mg

蛋白質 29 g

卡路里 2759 kJ / 659 kcal

脂肪 23 g

纖維 33.4 g

飽和脂肪 5 g

碳水化合物 107 g

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