Gemüsesalat mit Cashewsauce

Gemüsesalat mit Cashewsauce

4.3 146 評分

準備 10 分

總時間 2小時 45 分

4 Portionen

食材

Cashewsauce

Cashewkern
100 g
Wasser zum Einweichen
Knoblauchzehe
1
Salz
½ TL
Gemüsebrühe flüssig (siehe Tipp)
100 g

Ofengemüse

Gemüse, gemischt in Stiften (ca. 1,5 x 7 cm), z. B. Möhren, Kohlrabi, Zwiebel, Zucchini oder Fenchel
600 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Olivenöl
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 - 2 Prisen
Garam Masala
1 EL

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

鈉 9 mg

蛋白質 5 g

卡路里 1073 kJ / 256 kcal

脂肪 23 g

纖維 1.3 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 9 g

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