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Bulgur mit gebackenem Gemüse

Bulgur mit gebackenem Gemüse
4.1 54 評分
準備 20 分
總金額 1小時
6 Portionen
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食材

Gebackenes Gemüse
  • rote Zwiebeln halbiert
    150 g
  • grüne Paprika in Spalten
    200 g
  • Zucchini Enden abgeschnitten (Ø 3-5 cm), dicke Zucchini ggf. halbiert
    350 g
  • Süßkartoffeln Enden abgeschnitten, ggf. halbiert oder in Spalten
    500 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Balsamico, dunkel
    20 g
  • Orangensaft
    50 g
  • Thymian abgezupft
    1 Zweig
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paprika rosenscharf
    1 TL
  • Salz
    1 TL
Orangen-Bulgur
  • Walnusshälften
    25 g
  • Minze abgezupft
    5 g
  • Petersilie abgezupft
    5 g
  • Wasser
    900 g
  • Orange unbehandelt, ½ TL Schale fein abgerieben, 100 g Saft ausgepresst
    1
  • Olivenöl
    10 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Bulgur
    250 g
  • Feta zerkrümelt
    150 g

營養價值 每 1 Portion

卡路里 386 kcal / 1616 kJ
蛋白質 11 g
脂肪 14 g
碳水化合物 59 g
纖維 10 g
飽和脂肪 3.8 g
鈉 1190 mg

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Thermomix® Gemüse Styler mit TM5 59 食譜
德國

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