難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g Ghee
- 120 g Zwiebeln, geachtelt
- 60 g Cashewkerne
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 2 TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Kurkuma
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Kardamom
- 1 TL Garam Masala
- ½ TL Orangenschale
- 1 TL Zitronenschale
- 30 g Orangensaft, frisch gepresst
- 5 - 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 400 g Kokosmilch
- 500 g Spargel, weiß, in Rauten (5 cm)
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 TL Zucker
- 250 g Paprika, in Spalten
- 200 g Erbsen, TK
- 200 g Joghurt, 3,5% Fett
-
10
g Koriander, abgezupft
或 10 g Petersilie, abgezupft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2770 kJ / 662 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 66 g
- 脂肪
- 39 g
- 飽和脂肪
- 22 g
- 纖維
- 28.8 g
- 鈉
- 1292 mg
替代食譜
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30min
Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe
30min
Veganer Glasnudelsalat
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Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi
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Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
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Glasierte Mairübchen
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Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce
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Melonensalat mit Joghurt und Halloumi
15 分
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
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Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen
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Miso-Bowl
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Kartoffel-Quiche
3h