
裝置與配件
Veganer spanischer Reiseintopf mit Kichererbsen
準備 20 分
總時間 13小時 30 分
4 Portionen
食材
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Wasser zum Einweichen
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Kichererbsen, getrocknet75 g
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Kurzkornreis (z. B. Paella-Reis)125 g
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Zwiebel in Stücken40 g
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Knoblauchzehen2
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rote Chilischoten, frisch entkernt, in Stücken1 - 2
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Olivenöl20 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe2 TL
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Safran1 Pck.
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Weißwein (vegan)100 g
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Paprika edelsüß2 TL
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Tomatenmark15 g
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rote Paprika in Stücken (2-3 cm)130 g
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stückige Tomaten200 g
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getrocknete Tomaten in Streifen15 g
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Salz1 TL
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Oliven, grün, entsteint60 g
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Erbsen, TK aufgetaut100 g
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Petersilie (非必選) zum Garnieren15 g
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Zitrone (非必選) in Scheiben1
營養價值 每 1 Portion
卡路里
341 kcal /
1425 kJ
蛋白質
10 g
脂肪
9 g
碳水化合物
53 g
纖維
7.3 g
飽和脂肪
1 g
鈉
857 mg