難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1400 g water
-
1
heaped Tbsp vegetable stock paste, homemade
或 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 400 g dried green lentils
- 100 g rice (e.g. Carolina) (see tip)
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp tomato purée (非必選)
- 15 g vinegar
- 50 g olive oil
- 200 g onions, quartered
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1590 kJ / 380 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Bulgur Wheat
35min
Bulghur and lentil soup
1h
Lentil and Pancetta Stew
1h
Green beans with tomato and parsley
55min
Lentil Soup with Bulgur Dumplings
1h 40min
Danish Split Pea Soup
1h
Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)
45min
Spinach, Lemon and Lentil Soup
50min
Red Lentil Soup
40min
Bulgar and Red Lentil Soup
1h
Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)
50min
Mushroom and Spinach Risotto
55min